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| Saludable. |
Si
bien las grasas hacen mal para el corazón, al convertirse en verdaderos tapones
para las arterias e inflamar el hígado, no todas las grasas son perjudiciales.
Existen las “grasas buenas” o de buena calidad, como las omega 3 y 6, que se
encuentran en productos lácteos, pescados y frutos secos.
Un
estudio de la Universidad de Maine (EE.UU.) comprobó que los nutrientes de la
leche, incluida su grasa, tienen un impacto positivo en nuestro
